Tore Hongset

Tore Hongset. FOTO: Rune Nilsen

Salt i strie strømmer

I fjor ble 1.750.000 liter sjøvann til 3,5 tonn salt. Tore Hongset drømmer fortsatt om verdensherredømme.

20. juni 2018

Gründer

– Markedet der er ute er uendelig, fastslår den iherdige gründeren av Arctic Salt.

Historisk sus

For håndlaget, arktisk salt fra verdens sterkeste malstrøm smaker helt unikt og er omsluttet av en mytisk aura.

Det er her ute du finner Norges nest eldste bosetting – datert rundt 9.500 år siden. Her jaktet de første menneskene på elg, rein, hval og sel.

Måtte bare prøve

Ideen til Arctic Salt dukker opp under noe så prosaisk om koking av spagetti.

– Jeg var plutselig fri for salt, minnes Hongset.

Der og da kom også tanken om at det måtte være mulig å lage sitt eget salt.

– Den natten fikk jeg nesen ikke sove, tankene kvernet rundt og rundt.

Konklusjonen var klar: Han måtte prøve.

Rune Nilsen
Tore var fri for salt da han kom på at det måtte være mulig å lage sitt eget.

Prøving og feiling

I starten ble det mye prøving og feiling, men nå går produksjonen på skinner.

– Jeg har fått veldig mye støtte fra Innovasjon Norge. Investorer. Sparebank 1 Nord-Norge har stilt opp for meg. Også har jeg brukt mye av mine egne penger.

Prosessen med å etablere selskapet har også gitt Hongset er grundig innblikk i ha som krever for å lykkes:

­­­– Gründerskap handler om tre ting: Ting tar mye lenger tid enn du tror. Alt koster mye mer enn du tror. Og du begynne å tjene penger mye senere enn du tror.

Identitet og variasjon

I dag har Arctic Salt fire sorter for salg: Vanlig salt, røykasalt, løpstikkesalt og tangsalt. Det siste er tilsatt tørket butare, imponert fra Lofoten. Der er viktig med variasjon, men som Hongset sier:

– Du skal ikke kødde for mye. Vi må ikke miste identiteten.

Selskapet er nå inne i sitt tredje driftsår og Tore Hongset har ennå ikke gitt opp drømmen om å nå ut til det store verdensmarkedet:

– Både i Asia og USA burde være det være gode muligheter, men det er selvfølgelig mye som skal klaffe.

Tore Hongset.
Tore drømmer å nå ut på verdensmarkedet med Arctic Salt.

Glad i å jobbe

Til daglig jobber Hongset som redningsleder på Hovedredningssentralen. I tillegg er han RIB-sjåfør for Stella Polaris.

Og nå også salt-gründer.

– Jeg er glad i jobbe og god til å holde mange baller i luften samtidig.

En egenskap han tilegnet seg som yrkesoffiser i luftvernbataljonen i Bodin leir.

– Disiplin og et godt planverk er alltid nyttige verktøy for en gründer. Og er det noe du lærer i Forsvaret, så er det at dårlig planlegging er synonymt med dårlig utøvelse.

Tore Hongset
Tore har mange baller i luften. I tillegg til å være salt-gründer, jobber han som redningsleder på Hovedredningssentralen og som RIB-sjåfør for Stella Polaris.

Ønsker du oppdateringer fra Bodø, gode historier og aktuelle jobber?

Meld deg på nyhetsbrevet her! Ved å melde deg på godtar du at vi sender deg nyhetsbrev. Les mer her.